4/20 Negroamaro Salento IGP

5% Mengenrabatt ab 18 Flaschen

Artikelnummer
104568
Gebindecode
Karton à 6 Fl.
Schwere
Leichter Wein
Produzent
Colle al Vento
Herkunftsland
Italien
Region
Apulien
Traubensorte
Negroamaro
Vol %
13.5%
Volumen
75cl
Weinlese
2019
Serviertemperatur
16° - 18° C
Lagerfähigkeit
Kurze Lagerfähigkeit (bis 4 Jahre)
Passt zu

 

Degustationsnotiz
Im Glas ein dunkles, intensives Rot. In der Nase präsentiert sich ein harmonisches Bouquet mit herrlichen Wacholderbeer-Aromen. Vollmundig im Geschmack, mit angenehmen, gut eingebundenen Tanninen am Gaumen.

Vinifikation
Nach dem Entrappen folgen 10-14 Tage klassische Maischegärung, mit mehrfachem Umpumpen zur Farbstoff- und Tanninextraktion. Danach reift der Wein mindestens 6 Monate in Edelstahltanks.


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