Barbaresco DOCG «Stardé»

5% Mengenrabatt ab 18 Flaschen

Artikelnummer
104613
Gebindecode
Karton à 6 Fl.
Schwere
Mittelschwerer Wein
Produzent
Dezzani
Herkunftsland
Italien
Region
Piemont
Traubensorte
Nebbiolo
Vol %
14.0%
Volumen
75cl
Weinlese
2014
Serviertemperatur
16° - 18° C
Lagerfähigkeit
Mittlere Lagerfähigkeit (bis 8 Jahre)
Passt zu

 

Degustationsnotiz
Besticht das Auge mit seiner rubinroten Farbe. In der Nase zeigen sich intensive und komplexe Aromen von Gewürzen, Vanille und roten Früchten. Am Gaumen sehr ausgewogen, mit guter Fülle und schöner Weichheit.

Vinifikation
Nach einer langen Mazerationsphase und Vergärung bei kontrollierter Temperatur von 24-30°C, ruht der Jungwein während 2 Jahren teils in grossen Eichenfässern und anschliessend noch einige Monate in Barriques.


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