Bravade Rosé Côtes de Provence AOP

5% Mengenrabatt ab 18 Flaschen

Artikelnummer
103907
Gebindecode
Karton à 6 Fl.
Schwere
Leichter Wein
Produzent
Chevalier Torpez
Herkunftsland
Frankreich
Region
Provence
Traubensorte
Grenache, Mourvèdre, Tibouren 
Vol %
13.50%
Volumen
75cl
Vintage
2020
Serviertemperatur
8° - 10° C
Lagerfähigkeit
Kurze Lagerfähigkeit (bis 3 Jahre)
Passt zu

 

Degustationsnotiz
Hellrosa Litschi-Farbe. Feines Bouquet mit Aromen von weissen Blumen, Mandarinen, Orangen, Johannisbeeren und mineralischen Noten. Am Gaumen knackig, harmonischer, komplexer Körper. Im Abgang dezente Salz- und Eukalyptusnoten.

Vinifikation
Nach dem Pressen erfolgt während 8 Tagen eine Kaltmazeration bei rund 4 - 6° C. Die alkoholische Gärung findet langsam statt, sie dauert rund 3 Wochen bei Temperaturen zwischen 14 - 20° C. Danach reift der Wein noch einige Monate auf der Feinhefe.


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