Chardonnay

5% Mengenrabatt ab 18 Flaschen

Artikelnummer
105509
Gebindecode
Karton à 6 Fl.
Schwere
Schwerer Wein
Produzent
Freizeichen Abtei
Herkunftsland
USA
Region
Napa Tal
Traubensorte
Chrdonnay
Vol %
14.5%
Volumen
75cl
Weinlese
2019
Serviertemperatur
12° - 14° C
Lagerfähigkeit
Mittlere Lagerfähigkeit (5-8 Jahre und länger)
Passt zu

 

Degustationsnotiz
Goldgelbe Farbe. Aromen von Ananas, Mango und Zitrusfrüchten, mit Noten, die an Karamell-Bonbons erinnern. Am Gaumen körperreich, trocken, mit lebendiger Säure, fruchtig, ausgewogen, anhaltend und prägnant mit einem Touch Vanille im Abgang.

Vinifikation
Das Weingut wurde 1881 von Josephine und John Tychson gegründet. Fünf Jahre später verstarb ihr Mann und Josephine führte das Weingut weiter. Sie war bekannt für ihre Arbeitsethik und ihre innovative Art, und ging als erste weibliche Winzerin Kaliforniens in die Geschichte ein.1976 wurde der Freemark Abbey Chardonnay als einer von zwölf ausgewählt um im berühmten «Judgement of Paris» Wein-Wettbewerb gegen französische Chardonnays anzutreten. Der Ausbau erfolgt sehr traditionell, der Most wird zu 60% im Eichenfass vergoren um eine schöne, elegante Einbindung des Holzes zu erreichen. Ein biologischer Säureabbau wird unterbunden damit die natürliche Säure und Frische erhalten bleibt.


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