Château Mauvinon Grand Cru AOC

5% Mengenrabatt ab 18 Flaschen

Artikelnummer
104876
Gebindecode
Holzkiste à 24 Fl.
Schwere
Mittelschwerer Wein
Produzent
Château Mauvinon
Herkunftsland
Frankreich
Region
Bordeaux
Traubensorte
Cabernet Franc, Merlot
Vol %
13.5%
Volumen
37cl
Weinlese
2018
Serviertemperatur
15° - 17° C
Lagerfähigkeit
Mittlere Lagerfähigkeit (bis 8 Jahre)
Passt zu

 

Degustationsnotiz
Der Wein duftet nach dunklen Früchten wie Cassis und schwarzen Kirschen. Feine Aromen von Zedernholz lassen einen eleganten Wein erwarten. Frucht, Holz und Tannine präsentieren sich sehr ausgewogen. Am Gaumen zeigt sich der Wein komplex, dicht, mit leichter Würznote und schön abgerundet. Der Gerbstoff präsentiert sich zurückhaltend, der Abgang lang.

Vinifikation
Das Mischverhältnis der beiden wichtigsten Traubensorten Merlot und Cabernet Franc passt sich jährlich den Begebenheiten der Ernte und des Jahrganges an. Die Hälfte der Ernte reift während 9-14 Monaten in neuen Eichenfässern, die andere Hälfte in einmal gebrauchten.


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