Cruva Barbera d'Asti DOCG

5% Mengenrabatt ab 18 Flaschen

Artikelnummer
103888
Gebindecode
Karton à 6 Fl.
Schwere
Mittelschwerer Wein
Produzent
Enrico Serafino
Herkunftsland
Italien
Region
Piemont
Traubensorte
Barbera
Vol %
14.00%
Volumen
75cl
Vintage
2017
Serviertemperatur
16° - 18° C
Lagerfähigkeit
Mittlere Lagerfähigkeit (bis 6 Jahre)
Passt zu

 

Degustationsnotiz
Tiefes Rubinrot mit typischen Purpurtönen. Intensives Bouquet mit Aromen von kleinen, roten Früchten, reifen Trauben und einem angenehmen Hauch von Gewürzen. Erfrischend am Gaumen, sehr ausgewogener, ein eleganter Körper mit harmonischer Säure, feinen Tanninen und würzigem Abgang.

Vinifikation
18-tägige Fermentationsphase bei niedrigen Temperaturen. Die Reifung des Weines erfolgt während 14 Monaten in mittelgrossen Eichenfässern (2500-4000 Liter).


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