Faithful Hound

5% Mengenrabatt ab 18 Flaschen

Artikelnummer
105306
Gebindecode
Karton à 6 Fl.
Schwere
Mittelschwerer Wein
Produzent
Weinberge Mulderbosch
Herkunftsland
Südafrika
Region
Stellenbosch
Traubensorte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
Vol %
14.5%
Volumen
75cl
Weinlese
2017
Serviertemperatur
16° - 18° C
Lagerfähigkeit
Mittlere Lagerfähigkeit (bis 8 Jahre)
Passt zu

 

Degustationsnotiz
Tiefdunkle, kirschrote Farbe. Satte Aromen von Cassis, Heidelbeerkonfitüre und Zwetschgen sind typisch für die Cabernet-lastige Cuvée. Die würzigen Noten von Tabak, Zedernholz und einem Hauch Vanille stammen vom Holzausbau. Der kräftige Körper des Weins zeigt eine noch leicht körnige Textur und erinnert an Brombeeren, Früchtekuchen, Kaffeebohnen und getrocknete Kräuter. Die feinen Tannine führen zu einem lang anhaltenden Abgang, welcher mit der Reife des Weines immer geschmeidiger wird.

Vinifikation
Jede Traubensorte wird einzeln in Edelstahltanks vergoren. Nach der Fertigstellung der Cuvée reift der Wein für 18 Monate in neuen und gebrauchten, französischen Barriquefässern.


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