La Boscana Costers del Segre DO Blanco

5% Mengenrabatt ab 18 Flaschen

Artikelnummer
105256
Gebindecode
Karton à 6 Fl.
Schwere
Leichter Wein
Produzent
Costers del Sió
Herkunftsland
Spanien (Spanien)
Region
Costers del Segre
Traubensorte
Chardonnay, Viognier
Vol %
12.5%
Volumen
75cl
Weinlese
2020
Serviertemperatur
8° - 10° C
Lagerfähigkeit
Kurze Lagerfähigkeit (bis 4 Jahre)
Passt zu

 

Degustationsnotiz
Helles Strohgelb mit grünlichen Nuancen. Aromen von weissen Steinfrüchten wie Pfirsich, Aprikosen, tropische Fruchtnoten und eine leicht florale Note im Hintergrund. Weich im Auftakt und mit gut integrierter Säure.

Vinifikation
Boscana ist das katalanische Wort für Wald. Passend zeigt das verspielte Etikett Waldtiere aus Spanien.Handlese in den frühen Morgenstunden der Monate August bis September, einzeln nach Lage und Traubensorte. Kühlung während 24-48h, sanftes Abpressen, Fermentation in kleinen Stahltanks bei tiefer Temperatur (12-14°) während ca. 20 Tagen.


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