La Touge Organic Minervois la Livinière AOP

5% Mengenrabatt ab 18 Flaschen

Artikelnummer
104949
Gebindecode
Karton à 6 Fl.
Schwere
Mittelschwerer Wein
Produzent
Schloss Maris
Herkunftsland
Frankreich
Region
Languedoc-Roussillon
Traubensorte
Carignan, Grenache, Syrah
Vol %
15.0%
Volumen
75cl
Weinlese
2018
Serviertemperatur
15° - 17° C
Lagerfähigkeit
Mittlere Lagerfähigkeit (bis 8 Jahre)
Passt zu

 

Degustationsnotiz
Ein kräftiges, tintenfarbiges Purpurrot. In der Nase mit einer würzigen Garrigue-Note und schwarzbeerigen Aromen von Cassis und Brombeeren. Am Gaumen vollmundig, mit wunderbar integrierter Säure, reifen Tanninen, viel Saftigkeit und Schmelz. Komplex und ausgewogen, kraftvoll und charmant.

Vinifikation
Die Vinifikation erfolgt in Fermentationstanks, mit sanftem Extraktionsverfahren während einer 4-wöchigen Mazerationsphase. Ausbau während 16 Monaten in Betontanks und Betoneiern. Dieser Wein wird vegan und biodynamisch hergestellt.


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