Les Anciens Organic Minervois la Livinière AOP

5% Mengenrabatt ab 18 Flaschen

Artikelnummer
105478
Gebindecode
Karton à 6 Fl.
Schwere
Mittelschwerer Wein
Produzent
Chateau Maris
Herkunftsland
Frankreich
Region
Languedoc-Roussillon
Traubensorte
Carignan, Grenache
Vol %
15.00%
Volumen
75cl
Vintage
2019
Serviertemperatur
15° - 17° C
Lagerfähigkeit
Mittlere Lagerfähigkeit (bis 8 Jahre)
Passt zu

 

Degustationsnotiz
Dichte, purpurrote Farbe. Aromen von Cassis, verschiedenen Kräutern, Süsstabak und gerösteten Gewürzen. Am Gaumen mit mittlerer Fülle und frischer, lebhafter Charakteristik. Die Carignan-Trauben sorgen für eine spannende Säurestruktur und eine gute Lagerfähigkeit.

Vinifikation
Nach einer Fermentationsphase von 8 Tagen folgt eine 5-wöchige Mazerationsphase. 6 Monate Ausbau in Betontanks und Betoneiern. Dieser Wein wird vegan und biodynamisch hergestellt.


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