Mèria Rosso Toscana IGP

5% Mengenrabatt ab 18 Flaschen

Artikelnummer
105206
Gebindecode
Karton à 6 Fl.
Schwere
Mittelschwerer Wein
Produzent
Tenuta Serpaia
Herkunftsland
Italien
Region
Toscana
Traubensorte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Vol %
14.50%
Volumen
75cl
Vintage
2016
Serviertemperatur
15° - 18° C
Lagerfähigkeit
Mittlere Lagerfähigkeit (5-8 Jahre und länger)
Passt zu

 

Degustationsnotiz
Ein intensiv rubinroter Wein. Ein reiches Bukett aus schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, dazu eine feine würzige Note. Am Gaumen sehr saftig und körperreich, mit dichter Struktur. Ein eindrucksvoller, bestens ausbalancierter Wein mit sehr langem Nachhall.

Vinifikation
Mèria, maremmanisch für "Schatten", ist eine Cuvée aus alten gebietstypischen und internationalen Rebsorten. Lese von Hand. Kühle und lange Maischegärung um die besten Fruchtaromen der jeweiligen Rebsorten zu erhalten. Nach einer Reifezeit von 8 Monaten in leicht getoasteten Barriques wurden nur die besten Fässer für die Cuvée verwendet. Weitere Reifung von 8 Monaten in Eichenfässern. Nach einer erneuten Auswahl der besten Fässer wurde der Wein abgefüllt und lagerte abschliessend 6 Monate in der Flasche.


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