Mercurey AOC
SFr. 30.70
5% Mengenrabatt ab 18 Flaschen
Artikelnummer
106194
Gebindecode
Karton à 6 Fl.
Schwere
Mittelschwerer Wein
Produzent
Maison Louis Jadot
Herkunftsland
Frankreich
Region
Burgund
Traubensorte
Pinot Noir
Vol %
13.00%
Volumen
75cl
Vintage
2018
Serviertemperatur
16° - 18° C
Lagerfähigkeit
Mittlere Lagerfähigkeit (bis 8 Jahre)
Passt zu
Degustationsnotiz
Rubinrot mit purpurnen Reflexen im Glas. In der Nase überzeugt er durch reife, rote Früchte wie Brombeeren und Kirschen, sowie Kräuter. Der Gaumen ist geprägt von feinen, ausgewogenen Tanninen, reifer, roter Frucht mit einer leichten Vanille-Note, sowie einem lang anhaltenden, komplexen Abgang.
Vinifikation
Die Mazeration erfolgt während 3-4 Wochen im offenen Holz bzw. Edelstahltank unter täglich 2-maligem Unterstossen des Tresterhuts. Danach reift der Wein ca. 18 Monate in Fässern aus der eigenen Küferei.
Kollektionen: Europäische Weine, Gesamtsortiment, Pinot Noir, Rotweine, Weine
