Poggio di Caro Roero Arneis DOCG
SFr. 18.20
5% Mengenrabatt ab 18 Flaschen
Artikelnummer
103887
Gebindecode
Karton à 6 Fl.
Schwere
Leichter Wein
Produzent
Enrico Serafino
Herkunftsland
Italien
Region
Piemont
Traubensorte
Arneis
Vol %
13.50%
Volumen
75cl
Vintage
2020
Serviertemperatur
8° - 10° C
Lagerfähigkeit
Kurze Lagerfähigkeit (bis 3 Jahre)
Passt zu
Degustationsnotiz
Hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase florale Aromen mit Anklängen von Birnen, Aprikosen, Bergamotte und Zitrusfrüchten. Am Gaumen erfrischend, trocken, zart, mit mittlerem Körper und einem mineralischen, angenehmen Nachgeschmack.
Vinifikation
Nach dem Abpressen der Trauben wird ein Teil des Mostes während 12-15 Stunden bei 8-10°C luftgeschützt aufbewahrt. Anschliessend erfolgt die Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Danach geniesst er noch eine Ruhephase von rund 3 Monaten in der Flasche.
Kollektionen: Europäische Weine, Gesamtsortiment, Italien, Weine, Weissweine
