Amarama Primitivo di Manduria Riserva DOC

5% Mengenrabatt ab 18 Flaschen

Artikelnummer
107711
Gebindecode
CT-6
Schwere
Mittel
Produzent
Provinco Italia
Herkunftsland
Italien
Region
Apulien
Traubensorte
Primitivo
Vol %
14.50%
Volumen
75 cl
Vintage
2020
Serviertemperatur
16° - 18° C
Lagerfähigkeit
bis 10 Jahre
Passt zu
Fleisch, Käse, Wild
Allergene
enthält Sulfite

Degustationsnotiz
Dichte, rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase intensive Aromen von roten Beerenfrüchten und mediterranen Gewürzen. Am Gaumen sehr weich, harmonisch, vollmundig und samtig. Lang im Abgang. Durch seine längere Reifung ist diese Spezialedition eine Ausnahmequalität unter den Primitivos.

Vinifikation
Nach der Gärung wird der Jungwein in Eichenbarriques französischer Herkunft ausgebaut.


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