Vino Nobile di Montepulciano DOCG
SFr. 27.45
5% Mengenrabatt ab 18 Flaschen
Artikelnummer
104589
Gebindecode
CT-6
Schwere
Mittel
Produzent
Cantine Dei
Herkunftsland
Italien
Region
Toskana
Traubensorte
Sangiovese, Verschiedene
Vol %
14.50%
Volumen
75 cl
Vintage
2017
Serviertemperatur
16° - 18° C
Lagerfähigkeit
bis 8 Jahre
Passt zu
Fleisch, Wild
Allergene
enthält Sulfite
Degustationsnotiz
Leuchtend rubinrote Farbe. Duftet intensiv nach reifen Kirschen und Pflaumen. Gibt man dem Wein etwas Zeit zum Atmen, offeriert das Bouquet rote Früchte, Kürbis- und Preiselbeeraromen, sowie subtile Röstnoten. Im Geschmack ist er trocken, ausgewogen und mit feinkörnigen Tanninen.
Vinifikation
Nach einer schonenden Pressung folgt die Gärung in Edelstahltanks. Der Jungwein wird anschliessend während 24 Monaten in slawonischen Eichenfässern zu 33 hl ausgebaut und nach dem Abfüllen nochmals 6 Monate in der Flasche gelagert.
Kollektionen: Europäische Weine, full price products, Gesamtsortiment, Italien, Montepulciano, Rotweine, Weine
