Artikelnummer
104882
Gebindecode
CT-12
Schwere
Mittel
Produzent
Hahn Estates
Herkunftsland
USA
Region
Kalifornien
Traubensorte
Zinfandel
Vol %
15.00%
Volumen
75 cl
Vintage
2019
Serviertemperatur
15° - 17° C
Lagerfähigkeit
bis 8 Jahre
Passt zu
Fleisch, Gemüse, Pasta
Allergene
enthält Sulfite
Degustationsnotiz
Ziegelrot bis dunkelviolett im Glas. Verführerische Aromen von getrockneten Pflaumen und Sauerkirschmarmelade, sowie ein Hauch Vanille. Am Gaumen enthüllt sich der Geschmack von Brombeeren, Zartbitterschokolade und etwas Lakritze. Trotz kräftiger, würziger Tannine weich und fruchtig im Abgang.
Vinifikation
Der Wein reift während 16 Monate, bevor er in den Verkauf kommt, 60% davon in neuen, französischen Eichenfässern.
