Artikelnummer
103325
Gebindecode
CT-6
Schwere
Schwer
Produzent
Armilla
Herkunftsland
Italien
Region
Toskana
Traubensorte
Sangiovese
Vol %
14.50%
Volumen
75 cl
Vintage
2015
Serviertemperatur
17° - 19° C
Lagerfähigkeit
bis 9 Jahre
Passt zu
Fleisch, Pasta
Allergene
enthält Sulfite
Degustationsnotiz
Reifes, klares Granatrot. Vielschichtige Aromen von reifen Früchten, Pflaumen sowie erdige und balsamische Noten, die dem Wein eine edle Komplexität verleihen. Am Gaumen vielschichtig und dicht strukturiert, mit weicher Fülle, viel Schmelz und einer saftigen Frische. Sehr schön ausgewogener Brunello der traditionellen Art.
Vinifikation
Der Brunello durchläuft eine 3-wöchige Maischegärung in Stahltanks und wird danach während 30 Monaten in 2500 Liter fassenden Eichenfässern ausgebaut.
