Artikelnummer
107461
Gebindecode
CT-6
Schwere
Mittel
Produzent
Montedidio
Herkunftsland
Italien
Region
Apulien
Traubensorte
Negroamaro
Vol %
14.00%
Volumen
75 cl
Vintage
2022
Serviertemperatur
16° - 18° C
Lagerfähigkeit
bis 5 Jahre
Passt zu
Käse, Pasta, Wild
Allergene
enthält Sulfite
Degustationsnotiz
Tiefe, granatrote Farbe im Glas. Vollmundige Aromen in der Nase. Ein Hauch von schwarzen Beeren zeichnet diesen Negroamaro aus. Voll im Körper, mit weichen Tanninen, lang anhaltend und rund, mit feiner Restsüsse im Abgang.
Vinifikation
Die Vinifaktion und der Ausbau erfolgen im Stahltank.
