Artikelnummer
106196
Gebindecode
CT-6
Schwere
Schwer
Produzent
Maison Louis Jadot
Herkunftsland
Frankreich
Region
Burgund
Traubensorte
Pinot Noir
Vol %
13.00%
Volumen
75 cl
Vintage
2016
Serviertemperatur
16° - 18° C
Lagerfähigkeit
bis 15 Jahre
Passt zu
Wild, Fleisch, Käse
Allergene
enthält Sulfite
Degustationsnotiz
Dichtes Kirschrot. Exquisites Bouquet von reifen, schwarzen Johannis- und Brombeeren, unterlegt mit milden Gewürznoten und einem Hauch von Lakritze. Am Gaumen kraftvoll, dicht, aromatisch und ausgewogen, zugleich delikat und fein. Die Tannine sind sanft gereift aber noch gut spürbar und verheissen dem Wein ein exzellentes Reifepotenzial.
Vinifikation
Der Wein wird nach traditioneller Weinbereitungsmethode vinifiziert und geniesst eine, für Jadot Weine typische, gut 18-monatige Reifung in Burgunder-Barriques aus französischer Eiche.
