Artikelnummer
106195
Gebindecode
CT-6
Schwere
Mittel
Produzent
Maison Louis Jadot
Herkunftsland
Frankreich
Region
Burgund
Traubensorte
Pinot Noir
Vol %
13.00%
Volumen
75 cl
Vintage
2017
Serviertemperatur
16° - 18° C
Lagerfähigkeit
bis 10 Jahre
Passt zu
Wild, Fleisch
Allergene
enthält Sulfite
Degustationsnotiz
Kräftiges Rubinrot. Vielschichtiges Bouquet mit Aromen von schwarzen Kirschen und Johannisbeeren, frischen Kräutern und dezenten Toastnoten. Mittelgewichtiger Körper mit eleganter Struktur und feinen Tanninen. Der Wein besitzt einen femininen Charakter.
Vinifikation
Die Fermentation dauert rund 4 Wochen und wird in Holzfässern durchgeführt. Die Reifung des Weines erfolgt anschliessend während 12-15 Monaten in Barriques aus französischer Eiche.
