Artikelnummer
107451
Gebindecode
CT-6
Schwere
Mittel
Produzent
Bodegas Burgo Viejo
Herkunftsland
Spanien
Region
Rioja Baja
Traubensorte
Tempranillo, Graciano
Vol %
13.50%
Volumen
75 cl
Vintage
2019
Serviertemperatur
14° - 16° C
Lagerfähigkeit
bis 8 Jahre
Passt zu
Fleisch, Käse
Allergene
enthält Sulfite
Degustationsnotiz
Mittleres Rubinrot. Aromatisches Bouquet, geprägt von schwarzen Beeren, Würze und dezenten Röstaromen. Kräftiger Auftakt am Gaumen, mittelgewichtiger Körper mit gut eingebundenem Gerbstoff und saftiger, präsenter Säure. Aromatisch und saftig im Abgang.
Vinifikation
Die Traubensorten Tempranillo und Graciano werden separat vinifiziert und anschliessend während 12 Monaten in Holzfässern aus amerikanischer Eiche ausgebaut. Danach werden die Weine assembliert, abgefüllt und noch einige Monate in der Flasche gelagert.
