Artikelnummer
106139
Gebindecode
CT-6
Schwere
Mittel
Produzent
Cantina Zeni
Herkunftsland
Italien
Region
Veneto
Traubensorte
Garganega, Chardonnay, Tocai, Trebbiano
Vol %
12.00%
Volumen
75 cl
Vintage
2021
Serviertemperatur
10° - 12° C
Lagerfähigkeit
bis 3 Jahre
Passt zu
Fisch, Käse, Apéritif
Allergene
enthält Sulfite
Degustationsnotiz
Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Intensive Nase mit feinen Noten von exotischen Früchten und Honig. Rassiger Auftakt am Gaumen, eleganter, fruchtbetonter Körper. Endet in einem samtigen, delikaten, anhaltenden Abgang.
Vinifikation
Nach edm sanften Abpressen findet die Gärung des Mostes in temperatur-kontrollierten Edelstahltanks statt.
