SFr. 28.05
5% Mengenrabatt ab 18 Flaschen
Degustationsnotiz
Kräftiges, dunkles Schwarzrot. Mit sehr intensiven Noten von Kirschen, Brombeeren und getrockneten Pflaumen in der Nase. Am Gaumen weich, mit kraftvoller Struktur, weichen Tanninen und einer unglaublichen Vielschichtigkeit.
Vinifikation
Vergärung im Stahltank. Anschliessend ein 12-monatiger Ausbau im Barrique-Tonneau mit biologischem Säureabbau. Nach erfolgter Assemblage reift der Wein im Stahltank weiter.
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