Fallwind Lagrein Riserva Alto Adige DOC

5% Mengenrabatt ab 18 Flaschen

Artikelnummer
106263
Gebindecode
Karton à 6 Fl.
Schwere
Mittelschwerer Wein
Produzent
Kellerei St. Michael
Herkunftsland
Italien
Region
Südtirol
Traubensorte
Lagrein 
Vol %
14.00%
Volumen
75cl
Vintage
2020
Serviertemperatur
16° - 18° C
Lagerfähigkeit
Lange Lagerfähigkeit (bis 10 Jahre)
Passt zu

 

Degustationsnotiz
Kräftiges, dunkles Schwarzrot. Mit sehr intensiven Noten von Kirschen, Brombeeren und getrockneten Pflaumen in der Nase. Am Gaumen weich, mit kraftvoller Struktur, weichen Tanninen und einer unglaublichen Vielschichtigkeit.

Vinifikation
Vergärung im Stahltank. Anschliessend ein 12-monatiger Ausbau im Barrique-Tonneau mit biologischem Säureabbau. Nach erfolgter Assemblage reift der Wein im Stahltank weiter.


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