Artikelnummer
104246
Gebindecode
VH-15
Schwere
Leicht
Produzent
Barisi Dinkel
Herkunftsland
Italien
Region
Südtirol
Traubensorte
Vernatsch
Vol %
11.40%
Volumen
50 cl
Serviertemperatur
14° - 16° C
Lagerfähigkeit
bis 4 Jahre
Passt zu
Käse, Pasta, Fleisch
Allergene
enthält Sulfite
Degustationsnotiz
Im Glas strahlt er in einem hellen Rubinrot. Sehr frisch-fruchtiges Bouquet mit Noten von dunklen Beeren und Kirschen. Feine Fruchtaromen werden am Gaumen von deutlichen Mandelnoten abgerundet. Endet in einem anhaltenden, fruchtbetonten Abgang.
Vinifikation
Im Stahltank ausgebaut.