Artikelnummer
107010
Gebindecode
CT-6
Schwere
Leicht
Produzent
Rutishauser-DiVino
Herkunftsland
Schweiz
Region
Zürich
Traubensorte
Pinot Noir
Vol %
13.00%
Volumen
75 cl
Vintage
2022
Serviertemperatur
14° - 16° C
Lagerfähigkeit
bis 5 Jahre
Passt zu
Wild, Fleisch, Käse
Allergene
enthält Sulfite
Degustationsnotiz
Kräftiges bis dichtes Rubinrot. In der Nase frisch-fruchtige Noten wie Himbeeren, Kirschen, sowie ein Hauch von Brombeeren und würzigen Aromen. Weicher Auftakt, beeriger, kompakter Mittelteil, fein strukturierte Gerbstoffe, schönes Finale.
Vinifikation
Die Trauben werden nach der Lese traditionell an der Maische vergoren und im Stahltank ausgebaut.