Artikelnummer
106947
Gebindecode
CT-6
Schwere
Leicht
Produzent
Rutishauser-DiVino
Herkunftsland
Schweiz
Region
Zürich
Traubensorte
Sauvignon Blanc
Vol %
13.50%
Volumen
75 cl
Vintage
2022
Serviertemperatur
10° - 12° C
Lagerfähigkeit
bis 4 Jahre
Passt zu
Fisch, Meeresfrüchte, Apéritif
Allergene
enthält Sulfite
Degustationsnotiz
Helles Gelb mit grünlichen Reflexen. Vielschichtiges Bouquet von tropischen Früchten, weissen Blüten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen sehr aromaintensiv, mit saftiger Säure und Noten von Grapefruit und Stachelbeere. Sehr intensiver, aromatischer Abgang.
Vinifikation
Die Trauben werden nach der Lese bei der Anlieferung sofort gepresst, bei kontrollierten Temperaturen vergoren und im Edelstahltank ausgebaut.
