Artikelnummer
105643
Gebindecode
CT-6
Schwere
Mittel
Produzent
Rutishauser-DiVino
Herkunftsland
Schweiz
Region
Thurgau
Traubensorte
Pinot Noir
Vol %
13.00%
Volumen
75 cl
Vintage
2021
Serviertemperatur
15° - 17° C
Lagerfähigkeit
bis 5 Jahre
Passt zu
Fleisch, Käse, Pasta, Wild
Allergene
enthält Sulfite
Degustationsnotiz
Kräftiges, dichtes Rubinrot. Himbeere, Brombeere, gedörrte Zwetschgen, würzige Noten an Pfeffer erinnernd. Langer, weicher, fast süsslicher Auftakt, elegante Struktur, breiter Körper. Samtene Gerbstoffstruktur im Abgang, fruchtbetontes Finale.
Vinifikation
Die Trauben werden traditionell an der Maische vergoren und im Edelstahltank ausgebaut.
