Artikelnummer
104543
Gebindecode
CB-6
Schwere
Schwer
Produzent
Grant Burge
Herkunftsland
Australien
Region
Barossa
Traubensorte
Cabernet Sauvignon
Vol %
14.00%
Volumen
75 cl
Vintage
2010
Serviertemperatur
16° - 18° C
Lagerfähigkeit
bis 15 Jahre
Passt zu
Fleisch
Allergene
enthält Sulfite
Degustationsnotiz
Tiefrote Farbe. Intensive Aromen von frischer Minze, Cassis, Johannisbeeren und Lakritze, dazu schön eingebundene Holztöne. Darauf folgen geröstete Haselnüsse und Kaffeebohnen. Frisch und elegant am Gaumen, mit ausgeprägten und griffigen Tanninen. Ausgezeichnete Struktur mit beachtlicher Tiefe und Gewicht. Sehr lang anhaltend.
Vinifikation
Der Wein reift während 18 Monaten in französischen Eichenfässern.
