Artikelnummer
106366
Gebindecode
VH-15
Schwere
Mittel
Produzent
Rutishauser-DiVino
Herkunftsland
Schweiz
Region
Graubünden
Traubensorte
Pinot Noir
Vol %
13.50%
Volumen
50 cl
Serviertemperatur
14° - 16° C
Lagerfähigkeit
bis 5 Jahre
Passt zu
Fleisch, Pasta, Wild, Käse
Allergene
enthält Sulfite
Degustationsnotiz
Mittleres bis dichtes Rubinrot. In der Nase ein fruchtiges Bouquet mit Noten von Johannisbeeren, Waldbeeren und Dörrfrüchten. Ein kräftiger Auftakt am Gaumen, mit einem vollmundigen, beerigen Mittelteil, guter Struktur und Fülle sowie einem anhaltenden Abgang.
Vinifikation
Die Trauben werden nach der Lese traditionell an der Maische vergoren und im Edelstahltank ausgebaut.
