Artikelnummer
105920
Gebindecode
CT-6
Schwere
Mittel
Produzent
Les Frères Dubois
Herkunftsland
Schweiz
Region
Waadt
Traubensorte
Chasselas
Vol %
12.20%
Volumen
70 cl
Vintage
2020
Serviertemperatur
9° - 11° C
Lagerfähigkeit
bis 5 Jahre
Passt zu
Fisch, Geflügel, Käse, Apéritif
Allergene
enthält Sulfite
Degustationsnotiz
Zeigt ein leuchtendes, helles Gelb im Glas. In der Nase finden sich reiffruchtige und florale Noten, unterstützt von einer dezenten Würze. Am Gaumen sehr fein und elegant, mit einem gehaltvollen Körper und einem intensiven Abgang.
Vinifikation
Nach der Gärung wird der Wein während 2-3 Monaten in grossen Holzfässern gelagert und anschliessend im Edelstahltank ausgebaut.
