Artikelnummer
107052
Gebindecode
CT-6
Schwere
Leicht
Produzent
Cave de Noé
Herkunftsland
Schweiz
Region
Westschweiz
Traubensorte
Chasselas
Vol %
12.40%
Volumen
75 cl
Vintage
2022
Serviertemperatur
8° - 10° C
Lagerfähigkeit
bis 3 Jahre
Passt zu
Käse, Fisch, Apéritif
Allergene
enthält Sulfite
Degustationsnotiz
Die Aromatik ist vielfältig. Typische Chasselas-Aromen von Zitronen, Mandarinen und grüne Äpfel sind vertreten, aber auch mineralische Noten sind zu erkennen. Die Säure wirkt am Gaumen frisch und macht den Wein kraftvoll, lebendig und verspielt.
Vinifikation
Ausgebaut im Stahltank.