La luna e le stelle Barbera d'Asti DOCG Superiore

SFr. 14.15

5% Mengenrabatt ab 18 Flaschen

Artikelnummer

106812

Gebindecode

CT-6

Schwere

Mittel

Produzent

Dezzani

Herkunftsland

Italien

Region

Piemont

Traubensorte

Barbera

Vol %

14.00%

Volumen

75 cl

Vintage

2019

Serviertemperatur

17° - 19° C

Lagerfähigkeit

bis 8 Jahre

Passt zu

Wild, Fleisch, Pasta

Allergene

enthält Sulfite

Degustationsnotiz
Tiefe, rubinrote Farbe. Ein volles Bouquet mit Anklängen von roten Früchten, Vanille und Schokolade. Am Gaumen elegant, stoffig, mit Geschmacksnoten von Brombeeren, Weichselkirschen und Vanille. Lang anhaltend und mit einer bemerkenswerten Struktur ausgestattet.

Vinifikation
Strikten Selektionierung des Traubenguts, anschliessend ein sanftes Abpressen. Nach der Vergärung reift der Jungwein während 18 Monaten in klassischen Barriques und danach noch einige Monate in der Flasche.

Kollektionen: Europäische Weine, full price products, Gesamtsortiment, Italien, Rotweine, Weine

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