Artikelnummer
106848
Gebindecode
CT-6
Schwere
Mittel
Produzent
Bodegas López Cristóbal
Herkunftsland
Spanien
Region
Ribera del Duero
Traubensorte
Tempranillo, Merlot
Vol %
14.50%
Volumen
75 cl
Vintage
2020
Serviertemperatur
16° - 18° C
Lagerfähigkeit
bis 8 Jahre
Passt zu
Fleisch, Wild
Allergene
enthält Sulfite
Degustationsnotiz
Intensives Rubinrot mit purpurroten Reflexen. In der Nase reife, dunkle Früchte, Zedernholz, feine Röstnoten und etwas Minze. Am Gaumen sehr zugänglich mit viel Schmelz und saftigen Tanninen. Reich an Aromen von reifen Brombeeren, Pflaumen, Heidelbeeren und Vanille, mit herrlichen Barriquenoten und sehr langem, eleganten Finish.
Vinifikation
Fermentation bei 28 °C, anschliessend 12-monatiger Ausbau in Barriques aus 80% französischer und 20% amerikanischer Eiche. Der Wein reift weitere 12 Monate in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt.
