SFr. 27.45
5% Mengenrabatt ab 18 Flaschen
Degustationsnotiz
Intensives Granatrot. Komplexes Bouquet mit Aromen von sehr reifen Wildkirschen, schwarzem Pfeffer und mit dezenter Würze. Sehr intensiv am Gaumen, gehaltvoller Körper, feine Tannine. Abgerundet mit Garigue-Aromen und einem lang anhaltenden Abgang.
Vinifikation
Die abgebeerten Trauben werden während 3-4 Wochen bei einer Temperatur zwischen 25-30 Grad im Holzfass vergoren. Danach erfolgt eine Reifephase bis zu 15 Monaten im Barrique. Zum Schluss werden die verschiedenen Sorten assembliert.
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