Artikelnummer
106878
Gebindecode
CT-6
Schwere
Leicht
Produzent
Provins
Herkunftsland
Schweiz
Region
Wallis
Traubensorte
Pinot Noir, Gamay
Vol %
13.20%
Volumen
75 cl
Vintage
2020
Serviertemperatur
10° - 12° C
Lagerfähigkeit
bis 4 Jahre
Passt zu
Apéritif, Asiatische Gerichte, Geflügel
Allergene
enthält Sulfite
Degustationsnotiz
Typisch für den Dôle Blanche ist ein fruchtiges Bouquet. Durch den Kellermeister wunderbar ausbalancierte Aromen von Zitrusfrüchten, Wassermelone und Pfirsich ergeben am Gaumen ein frisches und ansprechendes Geschmackserlebnis.
Vinifikation
Traditionelle Weinbereitung im Edelstahltank und Ausbau auf Feinhefe.
