Maître de Chais Heida AOC Valais
EuroVin GmbH

Maître de Chais Heida AOC Valais

SFr. 27.45 CHF
Artikelnummer
106880
Gebindecode
CT-6
Schwere
Leicht
Produzent
Provins
Herkunftsland
Schweiz
Region
Wallis
Traubensorte
Heida
Vol %
13.50%
Volumen
75 cl
Vintage
2021
Serviertemperatur
10° - 12° C
Lagerfähigkeit
bis 4 Jahre
Passt zu
Apéritif, Fisch, Asiatische Gerichte, Meeresfrüchte
Allergene
enthält Sulfite

Degustationsnotiz
Charakteristisch für einen Heida aus dem Wallis sind Aromen von Birne und kandierter Zitronenschale mit Rosennoten. Diese wurden durch den Kellermeister wunderbar ausbalanciert und münden in einem blumigen Abgang.

Vinifikation
Traditionelle Weinbereitung im Edelstahltank und Ausbau auf Feinhefe.
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