Artikelnummer
107152
Gebindecode
CT-6
Schwere
Mittel
Produzent
Provins
Herkunftsland
Schweiz
Region
Wallis
Traubensorte
Humagne Rouge
Vol %
13.50%
Volumen
75 cl
Vintage
2021
Serviertemperatur
16° - 18° C
Lagerfähigkeit
bis 4 Jahre
Passt zu
Käse, Wild
Allergene
enthält Sulfite
Degustationsnotiz
Sattes Rot mit dunklen Reflexen. In der Nase erahnt man die Blumigen Noten bereits, wie ein feines Waldprofil. Am Gaumen pärsentiert sich der Wein zu Beginn mit einem erdigen, aromatischen Profil. Noten von wilden Beeren, Unterholz, Baumrinde und Veilchen.
Vinifikation
12-monatiger Ausbau in grossen Fässern (Fudern).
