Artikelnummer
105918
Schwere
Leichter Wein
Produzent
Cantine Bove
Herkunftsland
Italien
Region
Abruzzen
Traubensorte
Montepulciano
Vol %
14%
Volumen
75cl
Weinlese
2018
Serviertemperatur
17° - 19°
Lagerfähigkeit
Mittlere Lagerfähigkeit (5-8 Jahre und länger)
Passt zu
Fleisch, Grilladen, Rinde, Wild
Degustationsnotiz
In der Nase eine Fruchtexplosion mit feiner Röstaromatik. Eine kräftige Beerenfrucht wird von einer feinen Würze begleitet. Temperaturkontrollierter Ausbau in INOX-Edelstahltanks.
Vinifikation
Am Gaumen vermählen sich feine Tannine mit kräftigen Fruchtkomponenten und werden von feinen Röstaromen unterlegt. Langer, würziger Abgang.
