Oeil de Perdrix AOC Valais

5% Mengenrabatt ab 18 Flaschen

Artikelnummer
103683
Gebindecode
Karton à 6 Fl.
Schwere
Leichter Wein
Produzent
Cave Valcombe
Herkunftsland
Schweiz
Region
Wallis
Traubensorte
Pinot Noir 
Vol %
12.50%
Volumen
75cl
Vintage
2020
Serviertemperatur
8° - 10° C
Lagerfähigkeit
Kurze Lagerfähigkeit (bis 4 Jahre)
Passt zu

 

Degustationsnotiz
Lachsfarben im Glas. Dezente Aromen von roten Beeren und Blüten. Am Gaumen fruchtbetont mit Himbeer-Noten und harmonisch integrierter Säure. Ein mittelkräftiger Körper, eine gute Struktur und mit einem aromatischen Nachhall.

Vinifikation
Die Trauben werden nach kurzer Maischenstandzeit abgepresst und anschliessend im Edelstahltank vergoren und ausgebaut.


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