Artikelnummer
105199
Gebindecode
CT-6
Schwere
Mittel
Produzent
Costers del Priorat
Herkunftsland
Spanien
Region
Priorat
Traubensorte
Grenache, Cinsault
Vol %
14.50%
Volumen
75 cl
Vintage
2019
Serviertemperatur
16° - 18° C
Lagerfähigkeit
bis 12 Jahre
Passt zu
Fleisch, Pasta, Wild
Allergene
enthält Sulfite
Degustationsnotiz
Dunkelrote und dichte Farbe. Herrliche Aromen von Waldbeeren, dunklen Früchten, Gewürzen und Zedernholz. Komplexe Gaumenstruktur und viel Eleganz. Reife Früchte und Noten von mediterranem Buschland, sowie eine charakteristische Mineralität.
Vinifikation
Die Weinherstellung erfolgt in Stahltanks. Die Rebsorten werden separat vinifiziert, um die Typizität der einzelnen Trauben zu erhalten. Ausbau des Jungweins während 12 Monaten in 225 l und 500 l fassenden Barriques aus französischer Eiche.
