Artikelnummer
100637
Gebindecode
CT-6
Schwere
Leicht
Produzent
Ca' di Rajo
Herkunftsland
Italien
Region
Veneto
Traubensorte
Glera
Vol %
11.00%
Volumen
37.5 cl
Serviertemperatur
8° - 10° C
Lagerfähigkeit
bis 2 Jahre
Passt zu
Fisch, Meeresfrüchte, Apéritif
Allergene
enthält Sulfite
Degustationsnotiz
Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Feine Perlage mit lang anhaltender Mousse. Fruchtbetontes Bouquet mit Noten von Äpfeln, Zitronen, Grapefruit sowie einem Hauch von Akazie. Am Gaumen sehr erfrischend mit harmonischer Säure. Mittelgewichtiger Körper mit guter Struktur. Aromaintensiver Abgang.
Vinifikation
Ausgebaut im Stahltank.