Reserva Ribera del Duero DO
EuroVin GmbH

Reserva Ribera del Duero DO

SFr. 46.45 CHF
Artikelnummer
107318
Gebindecode
CT-6
Schwere
Mittel
Produzent
Bodegas Valdubón
Herkunftsland
Spanien
Region
Ribera del Duero
Traubensorte
Tempranillo
Vol %
13.50%
Volumen
75 cl
Vintage
2018
Serviertemperatur
16° - 18° C
Lagerfähigkeit
bis 10 Jahre
Passt zu
Fleisch, Wild
Allergene
enthält Sulfite

Degustationsnotiz
Ein dunkler, kirschroter Wein, der an den Rändern in Terracotta übergeht. In der Nase Aromen von Himbeeren, Kokosnuss, Vanille und Röstnoten. Am Gaumen zeigen sich Fruchtaromen, insbesondere Himbeeren, Rosinen und Schokolade. Ein lang anhaltender Abgang zeigt das Potenzial dieses Reservas.

Vinifikation
Der Jungwein wird während 17 Monaten in Barriques ausgebaut, wovon 50% amerikanisches und 50% französisches Holz sind. Anschliessende Flaschenreifung von weiteren 19 Monaten.
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