Respiro Nero di Troia Puglia IGP

5% Mengenrabatt ab 18 Flaschen

Artikelnummer
104565
Gebindecode
Karton à 6 Fl.
Schwere
Mittelschwerer Wein
Produzent
Colle al Vento
Herkunftsland
Italien
Region
Apulien
Traubensorte
Nero di Troia
Von g
13.5%
Volumen
75cl
Weinlese
2017
Serviertemperatur
16° - 18° C
Lagerfähigkeit
Mittlere Lagerfähigkeit (bis 8 Jahre)
Passt zu

 

Degustationsnotiz
Intensiv rote Farbe mit violetten Spiegelungen. Im Bouquet finden sich deutliche Aromen von Gewürzen und dunklen Früchten wie Heidelbeeren, Pflaumen und Johannisbeeren. Am Gaumen zeigt sich der Wein weich und elegant, mit angenehm runden Tanninen im Abgang.

Vinifikation
Die Fermentationsphase durchläuft der Wein in Holzbottichen und reift danach während 8 Monaten in Stahltank bevor die Abfüllung erfolgt.


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