Artikelnummer
107097
Gebindecode
CT-6
Schwere
Mittel
Produzent
Weingut Weszeli
Herkunftsland
Österreich
Region
Kamptal
Traubensorte
Riesling
Vol %
12.50%
Volumen
75 cl
Vintage
2021
Serviertemperatur
9° - 11° C
Lagerfähigkeit
bis 5 Jahre
Passt zu
Apéritif, Asiatische Gerichte, Gemüse
Allergene
enthält Sulfite
Degustationsnotiz
Kühle Fruchtaromen von Pfirsich und Orange, sowie dezente Salbeinoten. Reintönig und transparent, mit eleganter Samtigkeit und zarten Röstaromen. Am Gaumen sehr fruchtbetont, knackig, saftig und rassig. Es folgt ein harmonischer, pikanter und gebündelter Abgang mit guter Säure.
Vinifikation
Schonend gepresst. Der Most fliesst mit Falldruck in Edelstahlfässer, wo die temperaturkontrollierte Vergärung stattfindet. Anschliessend reift der Riesling im Edelstahltank für insgesamt 6 Monate.
