Artikelnummer
105312
Gebindecode
CB-6
Schwere
Schwer
Produzent
Château Clerc-Milon
Herkunftsland
Frankreich
Region
Bordeaux
Traubensorte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Vol %
13.50%
Volumen
75 cl
Vintage
2019
Serviertemperatur
16° - 18° C
Lagerfähigkeit
bis 20 Jahre
Passt zu
Fleisch, Käse, Wild
Allergene
enthält Sulfite
Degustationsnotiz
Rubinrote Farbe mit granatfarbenen Reflexen. Komplexes Bouquet mit reifer Alpenheidelbeere, Brasiltabak und Schokopastillen. Am delikaten Gaumen mit samtiger Textur, straffem kakaoartigem Tanningerüst, balancierter Rasse und muskulösem Körper. Im konzentrierten, sehr lang anhaltenden Finale getrocknete Schlehen, tiefschürfende Mineralik und anregend salziger Extrakt gepaart mit erhabener Adstringenz.
Vinifikation
