Sanavento Barbaresco DOCG
SFr. 40.80
5% Mengenrabatt ab 18 Flaschen
Artikelnummer
103889
Gebindecode
Karton à 6 Fl.
Schwere
Schwerer Wein
Produzent
Enrico Serafino
Herkunftsland
Italien
Region
Piemont
Traubensorte
Nebbiola
Vol %
14.00%
Volumen
75cl
Vintage
2017
Serviertemperatur
16° - 18° C
Lagerfähigkeit
Lange Lagerfähigkeit (bis 12 Jahre)
Passt zu
Degustationsnotiz
Tiefes Rubinrot mit granatfarbigen Reflexen. Intensives und angenehmes Bouquet mit Duft nach Lakritze, Tabak, Leder, Gewürzen und verblassten Rosen. Am Gaumen samtig, ein ausgewogener Körper mit seidigen Tanninen und elegantem Abgang.
Vinifikation
Die Traubenqualität wird noch einmal geprüft, bevor sie leicht angequetscht über 20 Tage bei niedriger Temperatur im Edelstahltank fermentiert werden. Die Reifung des Weines erfolgt anschliessend während 20 Monaten in mittelgrossen Eichenfässern (2500-4000 Liter).
Kollektionen: Europäische Weine, Gesamtsortiment, Italien, Rotweine, Weine
