Artikelnummer
105551
Gebindecode
CT-6
Schwere
Leicht
Produzent
Bodega Rioja Vega
Herkunftsland
Spanien
Region
Rioja
Traubensorte
Tempranillo, Garnacha
Vol %
14.00%
Volumen
75 cl
Vintage
2020
Serviertemperatur
15° - 17° C
Lagerfähigkeit
bis 4 Jahre
Passt zu
Geflügel, Käse, Fleisch
Allergene
enthält Sulfite
Degustationsnotiz
Die brillante, purpurrote Farbe bezirzt das Auge. Ausdrucksstarke Aromatik mit Noten von Lakritze und dunklen Früchten die Nase. Am Gaumen frisch und gut strukturiert, mit gutem Schmelz, fein eingebundenen Tanninen und toller Balance.
Vinifikation
Die alkoholische Fermentation findet in Stahltanks statt. Für die anschliessende Reifephase wird der Wein danach für rund 4 Monate in grossen Holzfässer gefüllt. Diese dezente Fassreifung rundet den intensiven Fruchtcharakter perfekt ab.
