Artikelnummer
103502
Gebindecode
CB-6
Schwere
Mittel
Produzent
Rutishauser-DiVino
Herkunftsland
Schweiz
Region
Schaffhausen
Traubensorte
Chardonnay
Vol %
13.00%
Volumen
75 cl
Vintage
2019
Serviertemperatur
10° - 12° C
Lagerfähigkeit
bis 8 Jahre
Passt zu
Meeresfrüchte, Gemüse, Käse
Allergene
enthält Sulfite
Degustationsnotiz
Helles Goldgelb. Dezente Aromen von frischem Apfel, Steinfrüchten, Zitrus sowie dezenten Röst- und Gewürzaromen. Gehaltvoller Körper mit viel Schmelz und unterstützender Säure, mineralischer, aromatischer Abgang endend, auf feiner Vanille-Note.
Vinifikation
Die Vinifikation und der Ausbau auf der Feinhefe hat über 9 Monate in neuen, französischen Barriques stattgefunden
