Artikelnummer
105473
Gebindecode
CB-6
Schwere
Mittel
Produzent
Rutishauser-DiVino
Herkunftsland
Schweiz
Region
Schaffhausen
Traubensorte
Pinot Noir
Vol %
14.50%
Volumen
75 cl
Vintage
2020
Serviertemperatur
16° - 18° C
Lagerfähigkeit
bis 8 Jahre
Passt zu
Fleisch, Käse
Allergene
enthält Sulfite
Degustationsnotiz
Dichtes Rubinrot. Intensives Bouquet von schwarzen Beeren, unterlegt mit dezenten Schokoladen- und Gewürzaromen. Kräftiger Auftakt, dichte Gaumenstruktur mit Aromen von Mokka, Kaffee und Zedernholz vereint mit schwarzen Beeren und dezenter Vanille. Lang anhaltender Abgang.
Vinifikation
Nach der Gärung erfolgte der Ausbau während 12 Monaten in französischen Barriques.
