Skript Pinot Noir Reserve Gallispitz Winterthur AOC Zürich

5% Mengenrabatt ab 18 Flaschen

Artikelnummer
105951
Gebindecode
Holzkiste à 6 Fl.
Schwere
Mittelschwerer Wein
Produzent
Rutishauser-DiVino
Herkunftsland
Schweiz
Region
Zürich
Traubensorte
Pinot Noir 
Vol %
13.00%
Volumen
75cl
Vintage
2020
Serviertemperatur
16° - 18° C
Lagerfähigkeit
Mittlere Lagerfähigkeit (bis 8 Jahre)
Passt zu

 

Degustationsnotiz
Dichtes Rubinrot. Vielschichtiges Bouquet von Gewürz- und Röstaromen, gepaart mit viel beeriger Frucht. Kräftiger Auftakt, gehaltvoller Körper mit viel Schmelz und samtigen Tanninen, intensive Gaumenaromatik von Mokka, Kaffee und Karamell. Lang anhaltend im Abgang.

Vinifikation
Die Trauben werden traditionell an der Maische vergoren. Der weitere Ausbau erfolgt dann für einige Monate in französischen Barriques.


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